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Foodblog mit Eulen
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Spinat-Feta-Bruschetta

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Das sogenannte Knoblauchbaguette durfte früher ja auf fast keinem studentischen Speiseplan fehlen. Inzwischen nennen wir es Bruschetta und […]

Petra Gust-Kazakos 17. April 2016 vegetarisch, Vorspeisen

Hähnchenbrust mit Estragon

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Bisher habe ich mich doch eher in bekannten Gewässern bewegt. Heute auch mal ein Novum für mich: Ich […]

eulenausathen 10. April 2016 Fleischgerichte

Orecchiette mit Steinpilzsauce

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Zu diesem sehr einfachen, aber köstlichen Gericht inspirierten mich zum einen – wie üblich – Zutaten von MonthlyFlavors, […]

Petra Gust-Kazakos 3. April 2016 Pasta, Pilze, vegetarisch

Rot-grüner Salat

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Dieser Salat sieht am Ende tatsächlich vor allem rot und grün aus, obwohl er auch Zutaten von anderer […]

Petra Gust-Kazakos 27. März 2016 Fischgerichte, Salat

3K-Gulasch

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3K steht in diesem Rezept für drei wichtige Zutaten dieses Eintopfes: Kichererbsen, Karotten und Korinthen. Natürlich sind noch […]

Petra Gust-Kazakos 20. März 2016 Eintopf

Hummus an Backofengemüse

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Diesmal haben wir im Paket von MonthlyFlavors unter anderem mediterranen Hummus bekommen, also einen fertigen Dipp aus Kichererbsen, […]

eulenausathen 13. März 2016 Gemüse, vegetarisch

Lammbraten mit Manouri und Quitten

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In der letzten Box von MonthlyFlavors gab es einen Meze mit gebratenem Manouri und Quitten in Olivenöl. Sehr […]

eulenausathen 6. März 2016 Fleischgerichte

Salat mit Granatapfeldressing

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Granatäpfel sind wunderschöne Früchte, die in den letzten Jahren eine steile Karriere gemacht haben. Heute finden wir Granatäpfel […]

Petra Gust-Kazakos 28. Februar 2016 Salat, vegetarisch

Diktamo-Pute

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Auf dem ersten Unboxing-Video von MonthlyFlavors hat es mich ja noch etwas kalt erwischt: Ich wusste nicht, wie […]

eulenausathen 21. Februar 2016 Fleischgerichte

Wassilis Puttanesca

Eule aus Kapern, Oliven, Knoblauch auf Petersilie. (c) Mjamjams.com
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In einigen Jahren Studium hat man ja genug Zeit um seine Spaghetti-Kochkünste zu verfeinern. Angefangen mit Miracoli (oh […]

eulenausathen 13. Februar 2016 Fischgerichte, Pasta

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