Diesmal waren wir bei meinem Freund Marcus zu Gast, der uns schon seit Jahren mit seinen Kochkünsten verwöhnt. […]
Pfeffer
Granatapfel – das klingt doch schon nach einer paradiesischen Frucht! So gibt es ja die These, dass der […]
Die kulinarische Neuentdeckung des letzten Griechenlandurlaubs war sicherlich Tabouleh. Nun ist Tabouleh kein wirklich neues Gericht und bekannt […]
Wenn ich etwas noch lieber esse als Schafskäse, dann ist es warmer Schafskäse, also Saganaki. Und selbst das […]
Kann es sein, dass wir etwas wissen, was nicht in der Wikipedia steht? Oder spinnen wir gerade eine […]
Diesmal waren in der MonthlyFlavors-Box unter anderem ein „Risotto mit Champignons“ der Firma Agrozimi und eine überaus chic […]
Die Spargelzeit hat zwar hierzulande noch nicht so richtig begonnen, aber man bekommt bereits seit März grünen Spargel […]
Seit Wochen überlege ich mir, wie ich mein Rezept für Spiegeleier auf diesem Blog unterbringe. Einfach nur Spiegeleier […]
Heute mal wieder ein Ein-Topf-Gericht, das wir aber schicker Ragout nennen, was ja auch nicht falsch ist, und […]
Bei der Zubereitung dieses Gerichts hatte ich auch endlich mal die Gelegenheit, mich mit dem Thema Ragout zu […]
mjamjams 