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mjamjams

Foodblog mit Eulen
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Autor: Petra Gust-Kazakos

Kalt & gut: Gurkensüppchen

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Wenn es heiß und schwül ist, könnte ich mich theoretisch nur von Tomaten mit Manouri und Wassermelone zum […]

Petra Gust-Kazakos 6. August 2017 Fischgerichte, Suppe

Rote-Bete-Salat „Souvenir de Grèce“

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„Rote-Bete-Salat ‚Souvenir de Grèce‘“ klingt doch gleich viel schicker als „Rote-Bete-Salat griechischer Art“. Außerdem passt es hier wirklich […]

Petra Gust-Kazakos 25. Juni 2017 Salat, vegetarisch

On Tour Nr. 2: Mediterranes Fischfilet

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Diesmal waren wir bei meinem Freund Marcus zu Gast, der uns schon seit Jahren mit seinen Kochkünsten verwöhnt. […]

Petra Gust-Kazakos 18. Juni 2017 Fischgerichte

Orientalischer Bulgur-Granatapfel-Salat

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Granatapfel – das klingt doch schon nach einer paradiesischen Frucht! So gibt es ja die These, dass der […]

Petra Gust-Kazakos 11. Juni 2017 Salat, vegetarisch

Garnelen-Saganaki mit Fenchel-Radieschen-Salat

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Wenn ich etwas noch lieber esse als Schafskäse, dann ist es warmer Schafskäse, also Saganaki. Und selbst das […]

Petra Gust-Kazakos 28. Mai 2017 Fischgerichte, Salat

Risotto mit Champignons und Fenchel

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Diesmal waren in der MonthlyFlavors-Box unter anderem ein „Risotto mit Champignons“ der Firma Agrozimi und eine überaus chic […]

Petra Gust-Kazakos 23. April 2017 Reisgericht, vegetarisch

Grüner Spargel mit Steinpilzen

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Die Spargelzeit hat zwar hierzulande noch nicht so richtig begonnen, aber man bekommt bereits seit März grünen Spargel […]

Petra Gust-Kazakos 2. April 2017 Gemüse, Spargelgerichte, vegetarisch

Rinderragout mit Kapern & Okraschoten

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Heute mal wieder ein Ein-Topf-Gericht, das wir aber schicker Ragout nennen, was ja auch nicht falsch ist, und […]

Petra Gust-Kazakos 12. März 2017 Eintopf, Fleischgerichte

Gigantes in Tomatensoße

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Heute gibt es ein Gericht, das sich schnell zubereiten lässt. Daher koche ich es auch gern mal werktags, […]

Petra Gust-Kazakos 12. Februar 2017 Gemüse, vegetarisch

On Tour Nr. 1: Kartoffelsalat „Cherubina“

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Im neuen Jahr beginnen wir mit einer neuen Serie: „Mjamjams on Tour“. Und die startet ganz mondän in […]

Petra Gust-Kazakos 8. Januar 2017 vegetarisch

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