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Foodblog mit Eulen
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Category Archive: Suppe

Griechischer Bauernsalat zum Schlürfen

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Es ist heiß. Viiiiel zu heiß! Kochen bzw. etwas Warmes essen möchte ich daher lieber nicht. Aber zum […]

Petra Gust-Kazakos 30. Juni 2019 Suppe

Kalt & gut: Gurkensüppchen

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Wenn es heiß und schwül ist, könnte ich mich theoretisch nur von Tomaten mit Manouri und Wassermelone zum […]

Petra Gust-Kazakos 6. August 2017 Fischgerichte, Suppe

Altkorinthisches Schneggerahmsüpple

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„Griechen essen Schnecken jeden Tag“. Das sage nicht ich, sondern der medizinische Autor Galen im 2. Jahrhundert vor […]

eulenausathen 22. Januar 2017 Fleischgerichte, Suppe

Tafelspitz Rot-Weiß

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Ich glaube, dass ich das erste Mal Tafelspitz in Wien gegessen habe. Es war in einem Restaurant, das […]

eulenausathen 15. Januar 2017 Fleischgerichte, Suppe

Trachanas WHITE

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Mit dem letzten Trachanas-Rezept wollte ich eigentlich den ersten Teil eines Zweiteilers schaffen. Hintergrund war, dass es zwar […]

eulenausathen 20. November 2016 Fleischgerichte, Suppe

Proustscher Trachanas

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In der Sekunde nun, als dieser mit Tomaten gemischte Happen Goji Berry Trachanas aus der letzen Box von […]

eulenausathen 13. November 2016 Suppe, vegetarisch

Maronen-Bataten-Suppe mit Steinpilzen

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Auf einer wunderschönen Hochzeit jüngst gab es Süßkartoffeln – die hatte ich gar nicht so köstlich in Erinnerung […]

Petra Gust-Kazakos 30. Oktober 2016 Suppe, vegetarisch

Die schöne Suppe

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Da der Sommer anscheinend gerade in den Ferien ist und den Herbst zur Urlaubsvertretung da gelassen hat, war […]

Petra Gust-Kazakos 21. August 2016 Fleischgerichte, Suppe
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