Ich muss zugeben, wir haben um das orientalische Salz aus einem der letzten Pakete von MonthlyFlavors zunächst etwas […]
Autor: eulenausathen
Das mit den Namen für Gerichte scheint eine Wissenschaft für sich zu sein. Natürlich hätte ich einfach die […]
Das Thema Saltimbocca ist schwierig. Es ist ein Klassiker der italienischen Küche und es zirkulieren hunderte Rezepte und […]
Bisher habe ich mich doch eher in bekannten Gewässern bewegt. Heute auch mal ein Novum für mich: Ich […]
Diesmal haben wir im Paket von MonthlyFlavors unter anderem mediterranen Hummus bekommen, also einen fertigen Dipp aus Kichererbsen, […]
In der letzten Box von MonthlyFlavors gab es einen Meze mit gebratenem Manouri und Quitten in Olivenöl. Sehr […]
Auf dem ersten Unboxing-Video von MonthlyFlavors hat es mich ja noch etwas kalt erwischt: Ich wusste nicht, wie […]
In einigen Jahren Studium hat man ja genug Zeit um seine Spaghetti-Kochkünste zu verfeinern. Angefangen mit Miracoli (oh […]
mjamjams 