„Kalte Küche mit Durchzug“, antwortete meine Mutter manchmal auf die Frage, was es denn zum Essen gebe, wenn […]
Tomaten
Eigentlich geht Stifádo anders, wie, das habe ich vor längerer Zeit anlässlich eines kleinen Kochbuch-Specials auf Philea’s Blog […]
Ich muss zugeben, wir haben um das orientalische Salz aus einem der letzten Pakete von MonthlyFlavors zunächst etwas […]
Das mit den Namen für Gerichte scheint eine Wissenschaft für sich zu sein. Natürlich hätte ich einfach die […]
Dieser Salat sieht am Ende tatsächlich vor allem rot und grün aus, obwohl er auch Zutaten von anderer […]
In einigen Jahren Studium hat man ja genug Zeit um seine Spaghetti-Kochkünste zu verfeinern. Angefangen mit Miracoli (oh […]