Die Spargelzeit hat zwar hierzulande noch nicht so richtig begonnen, aber man bekommt bereits seit März grünen Spargel […]
Steinpilze
Auf einer wunderschönen Hochzeit jüngst gab es Süßkartoffeln – die hatte ich gar nicht so köstlich in Erinnerung […]
Dieses Gericht benötigt außer getrockneten Steinpilzen, Knoblauch, einer Schalotte, etwas magerem Schinken und Pinienkernen auch ein wenig Parmesan, […]
Zu diesem sehr einfachen, aber köstlichen Gericht inspirierten mich zum einen – wie üblich – Zutaten von MonthlyFlavors, […]